やめる!?
ワタシ、猟師やめます!?
昨日内臓を出し、水に浸けて冷やしていたイノシシを解体しました。
3時間ぐらいの予定でしたが、途中いろんなトラブルがあり結局終わったのが6時間後。
慣れない作業の連続で、精神的、肉体的にも とっても疲れてしまいました。
今後、檻の仕掛けを続けるのはビミョウです。
でも、肉を差し上げた方から『おいしかったわ!ありがとう!』という声をきくと、
もう1回ぐらい獲ってみてもいいかなとも思います。
(二人からはそんな肉いらん、と言われました。)
いろいろ悩みます。
塩コショウで焼いてみました。
なかなかおいしかったよ、てっちゃん、しのちゃん。